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蔬菜的价格为什么一涨再涨
作者:沁峪农业
最近超市的菜价比猪肉的价格还高,以前是肉吃不起,现在蔬菜吃不起,青菜要12元一斤,青菜从来没有这个价格过,今年菜价为什么这么贵呢?
其实蔬菜价格上涨是有理由的,今年入秋以来北方雨就连绵不绝,这样的降水量给北方的蔬菜带来了比较严重的影响,部分地区的蔬菜产量降低甚至死亡,大棚的蔬菜因为阴雨天光照不足也导致品质降低,对于种植户来说积水太多采收和运输方面受到了影响,有些朋友会问,现在菜价长高了,那么过年的时候菜价还会涨吗?

菜价上涨的原因是连续的降雨,农民种的菜都死了或者是减产,导致没有菜吃,这样的情况要很长的时间才会恢复,菜的价格不会很高但是也不会降低,等到春天天气温暖的时候蔬菜就会大量的上市,这样的话蔬菜的价格就会回落;遇到低温天气时,农户可以采取保温措施,防止冻害,能保证蔬菜的正常生长。这个对产量和品质影响不是特别大,是可控的因素,一般不会导致蔬菜价格大幅上涨;天气好转之后,运输和采收的问题也好解决了,这个对蔬菜价格的影响是短暂了,正常采收运输后,成本降低了,蔬菜价格也会回落。

近期的蔬菜价格上涨,和前段的降雨有直接关系,有些地区菜价有回落,但也略高于平常价格。过段时间天放晴了,蔬菜能正常生长,能大量成熟了,那么价格自然也会降低。




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