玉米含有丰富的钙、磷、硒和维生素，还含有丰富的粗纤维，有降低血清胆固醇的作用，吃完可以有饱腹感，增加肠胃蠕动促进机体的废物排出，有助于消化，那么吃黏玉米会长胖吗？小麦小编带大家一起来了解一下吧！

一、吃黏玉米会长胖吗
 
1、吃黏玉米不会长胖而且还会有减肥的效果，玉米含有大量的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，促进肠道排毒有很好的效果，是有瘦小腹的作用的，膳食纤维在肠道就会膨胀，增加饱腹感，玉米中的淀粉在胃中停留的时间长，就不容易饿，对于控制其他食物脂肪的摄入是有帮助的，玉米中含有的镁元素也是有利于肠胃蠕动的，能帮助我们肠胃消化吸收，促进体内的废物排出，能够达到减肥的效果的。
 
2、适量的食用一些黏玉米是不会发胖的，但是吃多了也是对减肥不利的，黏玉米中含有的卵磷脂、维生素E等可以降低血糖胆固醇，膳食纤维可以加强肠胃蠕动，促进机体废物排出，但是超量食用也是不会有减肥的效果的，因为其中含有淀粉、蔗糖热量也是很高的因此要适量的吃一些就可以了！
  二、玉米食用注意事项：
 
1、甜玉米之所以尝起来比普通玉米的口感更甜、更嫩滑，是因为它含有更多的水溶性糖，普通玉米的糖分含量只有4%，普通甜玉米的含量则可以达到6%，超甜玉米则可以在此基础上加倍。由于甜玉米中含较多的蔗糖和葡萄糖，容易引起血糖升高，所以不建议糖尿病人群吃。
 
2、就市场上最常见的糯玉米和甜玉米来说，糯玉米一般以白色居多，其中蛋白质的含量比较高，富含维生素A、维生素B1等营养元素。糯玉米淀粉含量高达70%~75%，而且几乎都为支链淀粉。这种淀粉使得糯玉米吃起来黏黏软软，比起一般的硬粒玉米，口感更软和，很适合牙口不太好的人食用。