黑米我国种植历史比较悠久，是中国古老有名的水稻品种，黑米是稻米中的珍贵品种，营养丰富，黑米米熬制米粥软糯适口，有很好的滋补的作用，被称作是“补血米”、“长寿米”，黑米营养丰富下面我们来看看女人吃黑米的好处有哪些吧！
 
一、女人吃黑米的好处
 
黑米可以促进肠胃蠕动，有效的缓解便秘，黑米中含有丰富的膳食纤维，能帮助我们身体的消化，避免肠胃积攒过多的垃圾，影响我们身体健康，减肥的朋友可以尝试，适量吃一些黑米。
 
女性美容养颜尝试吃一些黑米效果也是不错的，因为黑米中含有花青素比较丰富，这种营养物质可以淡斑抗皱纹，有延缓衰老，让皮肤看起来有光泽因此有美容养颜的效果。
 
补血，一般女性生完孩子就很容易贫血，是比较常见的疾病，这个时候可以尝试吃一些黑米，也是有补血的效果的，一般来说，黑色、红色的食物是对补血有帮助的。
 
防止动脉硬化，黑米的色素还含有黄酮类活性物质，因此其对预防动脉硬化有很大的作用。
 
黑米中含有的钾、镁等矿物质，还是有利于控制血压、减少得心血管疾病的风险。对我们身体都是有好处的。
 
增强抵抗力：黑香米中蛋白质含量非常丰富，而蛋白质是免疫功能中重要的物质之一，黑香米可以为人体补充充足的蛋白质，从而促进免疫细胞的生成，维持免疫系统的稳定，平时适量地吃一些黑香米可以很好地提高人体的抵抗力。
  二、黑米怎么吃好：

黑米不像白米那样精加工，多半是在脱壳之后食用，这种大米适合用来煮粥，煮粥前先浸泡，充分吸收水分，泡米用的水要和米一起煮，可以保存其中的营养成分，还可以做成点心、汤圆、粽子、面包等等。
 
【黑米粥】材料：黑米、红糖
 
做法：将黑米洗干净，放入锅中加入清水煮粥，等到粥煮至粘稠，这个时候再放入红糖稍微煮一会就可以吃了。
  【黑米馒头】用料：黑豆、黑米     原料：豆渣、面粉
 
做法：黑豆和黑米洗净，清水浸泡8小时以上，用豆浆机打成豆浆。使用全自动豆浆机的时候要注意米不能放太多，否则容易糊；用滤出的豆渣做成的馒头，虽然乌漆麻黑的不好看，可是吃着特别香；滤出的豆渣晾至40摄氏度时加入面粉和发酵粉，揉成面团，盖上湿布饧面。面团发起来之后再揉一揉，切成小块，冷水上屉，蒸开锅后中火蒸20分钟；笼屉里事先要铺上淋湿的屉布或专用烹调纸，馒头蒸熟后也要趁热拣出，干了会粘在屉布上黑米。